Волгоград, 20 января 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.
Сегодня многие люди страдают от плохого качества сна и таких расстройств, как бессонница и обструктивное апноэ. Ученые предположили, что это может быть связано с плохими пищевыми привычкам, например употреблением большого количества жирной и обработанной пищи и дефицитом в рационе продуктов, богатых клетчаткой, овощей и фруктов.
Чтобы обнаружить эту связь, ученые проанализировали, как спят люди, которые выполняют рекомендации по соблюдению правильного рациона, и те, кто продолжает питаться привычно. Наблюдения велись с 2011-го по 2016 год. Сравнив эти показатели, специалисты обнаружили, что люди, которые едят много фруктов, овощей, бобовых, а также цельнозерновых продуктов, имеют более продолжительный и качественный сон.
В эксперименте приняли участие более тысячи молодых добровольцев в возрасте 21–30 лет. Оказалось, что уже через два месяца правильного питания можно заметить существенное улучшение показателей сна, и даже избавиться от бессонницы.
Кроме того, ученые рекомендуют отказаться за 2 часа до отхода к ночному сну от кофеина, алкоголя, тяжелой пищи, а также от просмотра телевизора и гаджетов.
Подробнее исследование описано в журнале Science.