Волгоградский Роспотребнадзор развеял миф о пользе черники для зрения
Много лет считалось, что черника способна восстановить зрение. Однако это миф, придуманный англичанами во время Второй мировой войны и использованный маркетологами.
Волгоград, 31 октября 2023 / «Волга-Медиа.ру» /.
По словам специалистов, витамины А и С, содержащиеся в чернике, действительно полезны для глаз. Они питают ткани и сосуды вокруг глаз, улучшают кровообращение в капиллярах и помогают справиться с усталостью. Однако суперспособности ягоды относительно пользы для зрения пока не подтверждены.
Недавние исследования Бостонского университета доказали способность черники эффективно бороться со старением.
Ягода богата флавоноидами – природными антиоксидантами, а также калием, фосфором, кальцием, железом, магнием, витаминами А, В, С и Р, которые повышают эластичность кровеносных сосудов, снижают их ломкость и помогают бороться с куперозом.
Также она содержит дубильные вещества, фенокислоты, каротин, пектин, миртиллин и глюкокинин. Они благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, замедляют рост новообразований, способствуют снижению уровня сахара в крови и играют важную роль в поддержании здоровья глаз.
Благодаря низкой калорийности черника может быть отнесена к диетическим продуктам.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, ягоду собирают в июле и августе. На зиму ее замораживают или высушивают. При этом в ней сохраняются все полезные вещества.
Выбирая чернику в магазине или на рынке, нужно обращать внимание на равномерный цвет ягод. Бледно-синий или розоватый говорит о раннем сборе.
Кроме того, хорошие плоды должны быть упругими, сладкими и не иметь запаха.
Наличие воскового налета на ягодах указывает на свежесть и правильное хранение. Также у продавца должен быть документ, подтверждающий качество и безопасность продукта.
Эксперты отмечают, что не стоит приобретать чернику на улице и вблизи дорог, так как неизвестно, где ее собирали и как хранили.
Волгоградцев предупредили о паразитах в плохо приготовленной рыбе
Более миллиарда человек в мире инфицировано различными видами паразитических червей. Чтобы не оказаться в их числе, гражданам необходимо соблюдать определенные правила.
Волгоградская область, 30 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, любителям рыбы грозят серьезные проблемы со здоровьем, если не соблюдать меры профилактики. Дело в том, что в щуке, окуне, налиме, судаке, ...
ЧитатьЗа месяц в Волгоградской области каракурты укусили троих человек
Все они своевременно были доставлены в больницу скорой медицинской помощи № 25. Их жизни и здоровью ничего не угрожает.
Волгоградская область, 29 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Как сообщили в облздраве, каракурт – это паук, также известный как черная вдова. Вид у него устрашающий. У молодых особей на брюшке есть красные пятна, иногда с белым окаймлением вокруг. С возрастом ...
ЧитатьЖителям Волгоградской области рассказали, как избежать отравления в отпуске
Правило «все хорошо в меру» в период долгожданного отпуска, как водится, перестает действовать: многие люди привыкли отдыхать на полную катушку, ведь дни вдали от работы пролетают незаметно. Это может привести к неприятным последствиям.
Волгоградская область, 27 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. По словам кандидата медицинских наук и диетолога Рустема Садыкова, в отпуске многие люди не соблюдают правила гигиены, употребляют плохо вымытые фрукты, а также блюда и коктейли, которые были ...
ЧитатьВолгоградцам посоветовали, как защититься от энтеровирусных инфекций
Под этим названием подразумевается целая группа заболеваний. Заразиться ими можно при употреблении грязной воды и немытых продуктов питания, а также во время купания в речке, озере или фонтане.
Волгоградская область, 27 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Чаще всего энтеровирусные инфекции встречаются у детей. Это связано с тем, что у них еще не полностью сформировалась иммунная система. Заразиться ими могут и взрослые, поэтому меры предосторожности ...
ЧитатьНазваны причины радоваться дождям в июне
Летний дождь – это спасение от жары, а также прекрасный повод укутаться в мягкий плед и взять в руки чашку ароматного какао. На этом его плюсы не заканчиваются.
Волгоградская область, 26 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Во время дождя в полтора-два раза снижается концентрация загрязняющих веществ в воздухе. Он прибивает пыль и пыльцу – аллергикам можно наконец-то выдохнуть. Еще осадки повышают уровень влажности, ...
ЧитатьВ Волгоградской области 1399 жителей получили путевки в санатории в 2025 году
Воспользоваться бесплатным санаторно-курортным лечением могут определенные категории граждан.
Волгоградская область, 25 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Для обеспечения жителей путевками заключено 16 госконтрактов с санаториями страны. Так, волгоградцы, чтобы поправить здоровье, могут отправиться в Анапу, Сочи, Пятигорск, Кабардино-Балкарию и Крым, ...
ЧитатьЗа неделю клещи покусали 126 человек в Волгоградской области
Этот показатель не превышает среднемноголетних значений.
Волгоградская область, 24 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, всего с начала 2025 года по поводу укусов клещей в медицинские организации Волгоградской области обратился 1191 человек. Не обошлось за ...
ЧитатьГосжилнадзор напомнил волгоградцам об опасности угарного газа
Его второе название – тихий убийца. Он не имеет запаха и цвета. Если почувствовали слабость, сонливость, учащенное сердцебиение, сознание поплыло – это сигнал. Сразу уходите из помещения на воздух.
Волгоградская область, 23 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Угарный газ – это продукт неполного сгорания любого топлива, в составе которого есть углерод, например, бензина, солярки, мазута, природного газа, угля и дров. Чаще всего он образуется в квартирах с ...
Читать