Волгоград, 19 марта 2023 / «Волга-Медиа.ру» /.
По мнению диетолога П. Уэстон, некоторые продукты помогут снизить в крови высокий уровень холестерина. Это так называемые «белые овощи»: лук, чеснок и цветная капуста.
Лук и чеснок содержат витамин C, витамин B6, марганец, соединения серы. Вещества помогают укрепить иммунную систему, пишет Daily Express. Исследование опубликовано в журнале Food Science and Nutrition. 440 людей приняли участие в эксперименте.
Цветная капуста имеет в составе клетчатку, она полезна для пищеварения, уменьшает воспаления благодаря антиоксидантам. В капусте есть холин – вещество для памяти.
