Как волгоградцам приготовить интересное блюдо из слипшихся пельменей
Многие сталкивались с ситуацией, когда замороженные продукты в холодильнике по разным причинам превращались в ледяной ком. Несколько советов от опытных хозяек помогут спасти слипшиеся пельмени.
Волгоград, 06 августа / «Волга-Медиа.ру» /.
Когда вкусные пельмени превратились в сплошной ком, выходом из ситуации станет приготовление из них нового блюда, пишет «Волгоградская правда.ру».
Рулет
Самый простой способ – дать им растаять до конца, потом раскатать и свернуть рулет. Когда он немного охладится, рулет разрезают на порции и обжаривают.
Пицца
Если в холодильнике найдется пара помидоров и немного сыра, можно сделать из пельменей некое подобие итальянского блюда. Для этого из размороженных пельменей формируют корж на пекарской бумаге. Сверху нужно намазать соус и положить любую начинку. Все посыпать тертым сыром и поместить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Лазанья
Растаявшие пельмени нужно выложить в два слоя. Между ними положить помидоры и немного сыра. Поставьте духовку на 180 градусов заранее, чтобы она прогрелась. Смешайте два яйца, 100 гр майонеза или сметаны и специи. Смесью залить форму с пельменями, а сверху насыпать тертый сыр. Поставить все это в духовку и запекать 45 минут.
Пелькоты
Это своеобразные котлеты из пельменей в панировке. На полкило замерзших полуфабрикатов берут одну луковицу, соль и перец, масло для жарки, сухари или чипсы для панировки.
Пельмени нужно разморозить и измельчить в комбайне либо мясорубке. Мелко порезанный лук смешать с фаршем, посолить и поперчить. Получившиеся котлеты обвалять в панировке и пожарить на среднем огне до появления корочки.
Елена Худенко, Василий Бахолдин. Фото: Pixabay.com
В Иловле Волгоградской области зафиксирован новый очаг бешенства
Возбудителя обнаружили на территории домовладения в рабочем поселке.
Волгоградская область, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. В рабочем поселке Иловля Волгоградской области был обнаружен очаг бешенства. В связи с этим утвержден план мероприятий по ликвидации очага и предотвращению его распространения. Возбудитель ...
ЧитатьВолгоградские предприниматели недостоверно задекларировали 150 тысяч тонн зерна
Всего специалисты регуправления Россельхознадзора аннулировали 97 деклараций о соответствии.
Волгоградская область, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Так, протоколы испытаний не содержали в себе результаты анализа на остаточные количества пестицидов, используемых при выращивании зерновых культур. В связи с этим сотрудники ведомства аннулировали ...
ЧитатьВ Волгограде выставлен на продажу бывший гипермаркет Selgros
Объект промышленного назначения расположен по ул. им. Маршала Еременко.
Волгоград, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Как стало известно, на продажу был выставлен бывший гипермаркет Selgros, находящийся в Краснооктябрьском районе областного центра. В январе текущего года у него появился новый владелец – московская логистическая ...
ЧитатьАллею сакур высадили в Волгограде в память о героях Великой Победы
Декоративные деревья украсили участок на пересечении Аллеи Героев и проспекта имени Ленина.
Волгоградская область, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. В преддверии празднования 80-летия Великой Победы в центре Волгограда на пересечении Аллеи Героев и пр-кта имени В. И. Ленина высадили 18 крупномерных сакур. Каждое дерево – это дань уважения и памяти о ...
ЧитатьСамолет из Волгограда вынужденно приземлился в Санкт-Петербурге из-за атаки БПЛА
Авиалайнер направлялся из областного центра в Москву.
Волгоградская область, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Вылетевшее минувшей ночью из Волгограда в Москву воздушное судно рейса SU1187 не смогло приземлиться в месте назначения. В результате авиалайнер совершил посадку в аэропорту Санкт-Петербурга. ...
ЧитатьКак волгоградцам приготовить безопасный для здоровья шашлык
Мясо, приготовленное на углях, уже давно стало важным атрибутом отдыха весной и летом. Однако важно помнить, что это блюдо жирное и жарка на костре не добавляет ему пользы.
Волгоградская область, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Во время жарки шашлык может попасть в облако дыма от костра, в котором сконцентрированы опасные вещества, например полициклические ароматические углеводороды и бенз(а)пирен, напомнили специалисты ...
ЧитатьВ Волгоградской области простятся с художницей и поэтессой Ниной Арефьевой
Почетный житель города Михайловки Нина Арефьева скончалась на 91-м году жизни.
Волгоградская область, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. Творчество Нины Арефьевой получило широкое признание. Ею создано более 1660 живописных произведений, проведено свыше 100 выставок. Работы художницы представлены в музеях и частных коллекциях Франции, ...
ЧитатьВолгоградцев 7 мая не ожидает сокращенный рабочий день
Жители региона не смогут раньше обычного освободиться на работе в преддверии наступления праздничных выходных дней.
Волгоградская область, 7 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/. В Волгоградской области 7 мая, как и в других регионах России, завершается трехдневная рабочая неделя. Впереди у жителей праздничные выходные в честь 80-летия Великой Победы. В некоторые ...
Читать