Волгоградская область, 30 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/.
Как сообщили в надзорной службе, один из владельцев ЛПХ из Ленинского района отправил на ветеринарно-санитарную экспертизу 25 кг сыра. Во время оформления на него сертификата ветврач допустил ошибку. В документе он неверно указал пропорции содержания жира в молочной продукции.
Таким образом, были нарушены правила оформления сертификатов в электронной форме, а также требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
На основании установленных фактов работники Россельхознадзора аннулировали документы на сыр и направили предостережение главе личного подсобного хозяйства (ЛПХ). Кроме того, специалисты обратились в ветеринарную службу с просьбой принять меры в отношении ветврача, который допустил ошибку.
