С начала 2025 года в Волгоградской области проверили качество более 6000 тонн муки

Перед реализацией вся сельскохозяйственная продукция подлежит обязательной проверке. Мука не стала исключением.


Волгоградская область, 27 июня 2025 / «Волга-Медиа.ру»/.

С начала 2025 года в волгоградский филиал Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса поступило свыше 6 тыс. тонн муки. Специалисты проверили ее по ключевым показателям качества и безопасности. В их числе влажность, цвет, вкус, запах, содержание сорных примесей, зараженность вредителями и болезнями.

Несоответствие по установленным параметрам выявлено только в 2 образцах. Всего их было отобрано 25.

Напомним, что Волгоградская область входит в число самых крупных сельхозтоваропроизводителей в России. Задачи по развитию агропромышленного комплекса поставил губернатор Андрей Бочаров. В регионе на последовательной основе совершенствуют инструменты поддержки фермеров и сельхозпредприятий. В 2025 году на эти цели планируют выделить свыше 2 млрд рублей.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.