Волгоградская область, 21 мая 2025 / «Волга-Медиа.ру»/.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, с начала 2025 года в Волгоградской области 17 человек заболели ботулизмом. Трое из них скончались.
Чтобы избежать заражения опасным недугом, санврачи рекомендуют жителям субъекта не приобретать вяленую и сушеную рыбу, а также мясные, овощные и грибные консервы с рук.
Кроме того, стоит тщательно соблюдать гигиену при самостоятельном приготовлении различных деликатесов. Если ингредиенты имеют неприятный запах или долго хранились при положительной температуре, то использовать их строго запрещено. Важно помнить, что ботулизм смертельно опасен для человека.