Волгоградцам назвали натуральные красители для яиц на Пасху

Специалисты Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса перечислили продукты, которые лучше всего подойдут для этой цели.

Алина Подрезова

Волгоградцам назвали натуральные красители для яиц на Пасху

Волгоградская область, 18 апреля 2025 / «Волга-Медиа.ру»

Перед тем как подготовить все для покраски, необходимо купить подходящие яйца, так как годятся не все. Лучше выбирать диетические, которые маркируют литерой «Д». Их срок хранения составляет 7 дней.

Также подойдут столовые яйца с маркировкой «С», они хранятся также хорошо. А вот если яйца при варке всплывают, значит, они несвежие и употреблять их категорически нельзя.

Перед окрашиванием убедитесь в целостности и чистоте скорлупы, чтобы на нее легла равномерно краска. Специалисты советуют использовать такие натуральные красители, как луковая шелуха, куркума, свекла, зелень, ромашка и краснокочанная капуста.

Также можно использовать пищевые красители. Однако сперва убедитесь, что в их составе нет нежелательных компонентов.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»