Волгоградская область, 20 марта 2025 / «Волга-Медиа.ру»/.
Как сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора, в продукции, которую производят на предприятии «Молсыркомбинат-Волжский», должностные лица надзорной службы выявили несоответствия по жирно-кислотному составу, а также по наличию растительных масел и жиров.
Кроме того, в ходе выездной проверки в производственных помещениях специалисты обнаружили множественные сколы плитки и трещины. Это не позволяло сотрудникам организации проводить качественную мойку и дезинфекцию всех поверхностей.
Таким образом, компанией были нарушены требования Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».
Работники Россельхознадзора выдали руководству предприятия письменное распоряжение об устранении выявленных недочетов. Его в организации проигнорировали и не приняли никаких мер. Это специалистам удалось установить во время повторной проверки.
Сейчас фирме выдано новое предписание. Также за неисполнение требований надзорной службы суд привлек ее к административной ответственности. Компания выплатит крупный штраф.