Волгоградская область, 20 декабря 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.
Как сообщили в надзорной службе, на одном из волгоградских предприятия были произведены оладьи из говяжьей печени. При этом по документам в их составе также находился и свиной шпик, что фактически невозможно.
Это свидетельствует о том, что при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных сертификатов сотрудники организации допустили нарушения и не обеспечили прослеживаемость продукции.
На основании установленных фактов Россельхознадзор объявил предостережение руководству предприятия и рекомендовал впредь осуществлять свои действия в соответствии с нормативно-правовыми актами.