В Волгоградской области неправильно оформили документы на печеночные оладьи

Выявить нарушение удалось работникам межрегионального Россельхознадзора в ходе мониторинга данных в автоматизированной системе для прослеживания грузов.

Никита Горбачев

В Волгоградской области неправильно оформили документы на печеночные оладьи

Волгоградская область, 20 декабря 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.

Как сообщили в надзорной службе, на одном из волгоградских предприятия были произведены оладьи из говяжьей печени. При этом по документам в их составе также находился и свиной шпик, что фактически невозможно.

Это свидетельствует о том, что при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных сертификатов сотрудники организации допустили нарушения и не обеспечили прослеживаемость продукции.

На основании установленных фактов Россельхознадзор объявил предостережение руководству предприятия и рекомендовал впредь осуществлять свои действия в соответствии с нормативно-правовыми актами.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.