Волгоградская область, 18 декабря 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.
Как сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора, уполномоченным лицом на площадке юридического лица были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, которую выработали из нелогичного объема сырья.
Оказалось, что 131,5 кг ливера произвели из 102,7 кг сырья, что фактически невозможно. Таким образом, на площадке предприятия нарушили требования Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента правила организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов.
В этой связи уполномоченному лицу выдали предупреждение. Предприятию направили предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Оформленные на продукцию документы аннулированы.
