Волгоград, 9 октября 2024 / «Волга-Медиа.ру» /
Исследователи из Римского университета Ла Сапиенца в Италии выяснили, что кофеин может обладать противовоспалительными свойствами и способствовать восстановлению стенок сосудов.
В эксперименте принял участие 31 взрослый человек, страдающий волчанкой, с отсутствием стандартных факторов риска для сердечно-сосудистых заболеваний. Сначала ученые проанализировали состояние здоровья и питание испытуемых, особое внимание уделив употреблению кофеиносодержащих продуктов. Затем участники прошли медицинские тесты, чтобы определить состояние сосудов.
Результаты показали, что у людей, регулярно потребляющих кофеин, состояние сосудов было лучшим. Ученые пришли к такому выводу, исследуя эндотелиальные клетки, которые образуют внутреннюю оболочку сосудов. Они отметили, что кофеин, содержащийся в таких напитках, как кофе, чай и какао, способствует развитию клеток-предшественников эндотелия, играющих важную роль в восстановлении стенок сосудов и их росте.
Исследователи подчеркивают, что кофеин также может обеспечивать противовоспалительный эффект, взаимодействуя с определенными рецепторами на поверхностях иммунных клеток. Это свойство уменьшает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Подробнее работа ученых описана в издании Rheumatology.
