В Волгограде в 8 точках общепита нарушали прослеживаемость продукции

Сотрудники регуправления Россельхознадзора на площадках хозяйствующих субъектов установили факты нарушений ветеринарного законодательства.

Алина Подрезова

В Волгограде в 8 точках общепита нарушали прослеживаемость продукции

Волгоградская область, 8 октября 2024 / «Волга-Медиа.ру»

Специалисты ведомства в ходе анализа данных информационной системы зафиксировали нарушения ветеринарного законодательства в 8 хозяйствующих субъектах в Волгограде.

Установлено, что в точках общественного питания продают готовые продукты, в состав которых входят ингредиенты животного происхождения, при этом на площадках отсутствовали электронные ветеринарные сопроводительные документы. В связи с этим была нарушена прослеживаемость продукции.

Предпринимателям были направлены предостережения о недопустимости подобных нарушений, им предложили вести свою деятельность в соответствии с законодательством.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»