Волгоградская область, 26 сентября 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.
Как сообщили в надзорной службе, идеальным вариантом для завтрака являются цельнозерновые продукты. Они содержат много витаминов группы В, пищевых волокон, медленных углеводов, антиоксидантов и других полезных веществ. Благодаря богатому составу такие изделия помогут человеку быстро насытиться и долгое время не чувствовать голода, а также улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
К товарам из цельного зерна санврачи относят овсянку, гречку, рис, перловку, булгур, хлеб, отруби и макароны из твердых сортов пшеницы.
При их выборе в магазине специалисты рекомендуют ориентироваться на состав, указанный на этикетке. Необходимо внимательно читать текст и искать слово цельные. Это связано с тем, что многие производители в описании изделия пишут мультизлаковый, богат клетчаткой или семь злаков. Эти красивые слова не означают, что продукт окажется полезным для организма человека.