Волгоградская область, 22 сентября 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.
По словам работников Роскачества, тыква содержит много пектина, каротина, фосфора, калия, кальция, растительных белков и полезных жиров. Благодаря такому составу плоды нормализуют кровяное давление, укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина, улучшают работу желудочно-кишечного тракта, ускоряют метаболизм и выводят токсины из организма.
При выборе данного овоща в магазине или на рынке специалисты рекомендуют обращать внимание на его цвет и целостность. Хорошая и зрелая тыква должна иметь ярко-оранжевый оттенок, плотную кожуру и сухой хвостик. Поврежденные или разрезанные плоды лучше не брать, чтобы в организм не попала какая-нибудь инфекция.
А вот о том, что можно приготовить из тыквы, читайте в материале «Крестьянской жизни.ру».
