Волгоградцам объяснили, что нужно есть, чтобы защитить сосуды

О том, как питание влияет на здоровье сосудов, рассказала доктор медицинских наук, врач-кардиолог, терапевт и специалист Роспотребнадзора Людмила Саламатина.

Наталия Королёва

Волгоградцам объяснили, что нужно есть, чтобы защитить сосуды

Волгоградская область, 2 сентября 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.

Как сообщили в Роспотребнадзоре, здоровье человека – это здоровье его сосудов. Они по праву считаются одной из важнейших систем организма. Чтобы сосуды работали нормально и долго, нужно придерживаться определенных правил питания.

Для поддержания здоровья сосудов медики рекомендуют снизить потребление соли, добавленных сахаров, насыщенных жиров и трансизомерных жирных кислот.

В рационе должна преобладать пища растительного происхождения. Стоит ограничить употребление красного мяса (до 350–500 г в неделю), кофе, а от алкоголя лучше отказаться совсем.
Рекомендуется 1–2 раза в неделю употреблять жирную рыбу и 30 г несоленых орехов в день.

Медики считают, что здоровью сосудов способствует диета, включающая большое количество фруктов, овощей, бобовых, цельнозерновых продуктов, рыбы и оливкового масла. Такое питание снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и преждевременной смерти.

Фото: freepik.com.