Волгоградская область, 30 августа 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.
Как сообщили в надзорной службе, в ходе мониторинга данных в федеральной государственной информационной системе для прослеживания грузов с помощью искусственного интеллекта специалисты выяснили, что на одном из предприятий в Иловлинском районе была оформлена производственная транзакция на выработку более 40 тонн свинины колбасной замороженной. При этом для ее производства использовалось всего 6 тонн сырья.
Полученные сведения экспертами свидетельствуют о том, что организация использовала для изготовления продукции компоненты неизвестного происхождения.
На основании установленных фактов Россельхознадзор объявил предостережение иловлинскому предприятию и аннулировал его сертификаты. Свинина сомнительного качества на прилавки магазинов попасть не успела.
