Волгоградская область, 20 августа 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.
В начале августа 2024 года представители межрегионального Управления Россельхознадзора проверили качество сметаны жирностью 15%, произведенной на предприятии в Волжском. Пробы показали, что продукт не соответствовал установленным нормам по жирнокислотному составу. При этом на маркировке было указано, что сметана сделана из нормализованных сливок. Среди поставщиков сырья значились крестьянские фермерские хозяйства Волгоградской области и предприятия из других регионов.
По данным ФГИС «Меркурий», всего на площадке комбината произвели 2,2 тонны сомнительной сметаны с массовой долей жира 15%. Продукцию направили для реализации в Волгоградскую, Астраханскую и Ростовскую области.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, 19 августа у производителя отозвали декларацию о соответствии на продукцию. Нарушителю выдали предупреждение, а ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на партию сметаны аннулировали.
Кроме того, о случившемся оповестили сотрудников Роспотребнадзора, УФАС и МВД. Ведомства примут меры реагирования в рамках компетенции.
