Оливковое масло в рационе снижает риск развития деменции

Группа ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения в США, университетов Чжэцзяна в Китае и Копенгагена в Дании выяснили, что снизить риск развития деменции и смерти от нее поможет оливковое масло. Достаточно включить в рацион 7 граммов этого продукта в день.

Элиана Чеснокова

Оливковое масло в рационе снижает риск развития деменции

Волгоград, 12 мая 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.

Исследование с участием более 92 тыс. человек показало, что употребление даже небольшого количества оливкового масла ежедневно снижает риск смерти от деменции на 28%. Ученые в течение 28 лет наблюдали за здоровьем людей, средний возраст которых составил 56,4 года. Среди участников было более 60,5 тыс. женщин. К началу исследования ни у одного из участников не был диагностирован рак или сердечно-сосудистое заболевание.

Оказалось, что те, кто на регулярной основе употреблял оливковое масло, существенно реже страдали от деменции, кроме того, у них оказалось более здоровое сердце.

Подробнее работа ученых описана в журнале Network Open.

© Фото: freepik.com.