Волгоградская область, 10 мая 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.
По словам специалистов надзорной службы, главная цель проекта под названием «Светофор» – максимальное информирование населения о содержании в продуктах сахара, соли и жира, так как их переизбыток в рационе приводит к развитию ожирения, сахарного диабета II типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы избежать проблем со здоровьем, эксперты предлагают разделять продовольственные товары по цветовой шкале. К примеру, красный цвет означает высокое содержание жиров, соли и сахара, желтый – среднее, а зеленый – низкое. Индикацию можно указывать в виде любого графического изображения.
При этом не надо маркировать продукцию для детей, спортсменов, беременных и кормящих женщин, а также кондитерские изделия и сладкие напитки. В таких товарах заведомо содержится мало или много важных веществ.
Отметим, что цветовая индикация является добровольной и не указывает на опасность продуктов для здоровья человека.
