6,5 кг начинки сливочного сыра получили из 3,6 кг сырья в Волгоградской области

Сотрудники регионального управления Россельхознадзора не допустили, чтобы некачественная молочная продукция попала на прилавки магазинов.

Кристина Почевалова

6,5 кг начинки сливочного сыра получили из 3,6 кг сырья в Волгоградской области

Волгоградская область, 8 мая 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.

Компания-нарушитель оформила сертификаты на товар, выработанный из нелогичного объема сырья. Речь идет о 6,5 кг начинки сливочного сыра, превратившейся из 3,6 кг молочной продукции. Факт нарушения удалось установить с помощью анализа данных ФГИС «Меркурий», сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Юридическое лицо, работающее в регионе, пренебрегло требованиями закона о ветеринарии и техрегламентом «О безопасности пищевой продукции». Поскольку прослеживаемость продукции была нарушена, в адрес предпринимателя направили предостережение.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.