В Волгограде обнаружили партию подозрительных котлет

Сотрудники Россельхознадзора, проанализировав сведения, которые содержатся в ФГИС «Меркурий», выявили факт оформления сертификатов на котлеты, изготовленные из нелогичного объема сырья.

Александр Герасимов

В Волгограде обнаружили партию подозрительных котлет

Волгоградская область, 7 мая 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.

Специалисты ведомства выяснили, что в Волгограде местная предпринимательница оформила сертификаты на 250 кг котлет, которые были произведены из 170 кг мяса – цыпленка и говядины, что технически невозможно.

Таким образом, были нарушены требования Закона РФ «О ветеринарии», технического регламента, а также прослеживаемость товара.

В адрес ИП было направлено соответствующее предостережение.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»