Волгоград, 18 апреля 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.
Этот напиток давно завоевал сердца многих людей. Он может похвастаться большим количеством полезных полифенолов в составе, которые защищают кожу от преждевременного старения и предотвращают окислительный процесс. В какао много магния – этот микроэлемент улучшает работу нервной системы, повышает настроение и помогает бороться со стрессом, усталостью, а также облегчает предменструальный синдром.
Особенно полезно пить какао женщинам старше 50 лет, поскольку напиток способен снизить риск образования атеросклеротических бляшек.
Медики советуют варить какао на молоке, поскольку это улучшает усвоение жирорастворимых витаминов. Образование осадка на дне чашки с какао – нормальное явление. Однако частички должны быть мелкими, почти незаметными. Крупные могут свидетельствовать о некачественной обработке какао-бобов производителем или использовании шелухи для производства какао-порошка. В таком напитке существенно меньше пользы.