В Волгоградской области обнаружили партию опасного сырого молока

Специалисты межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа сведений, которые содержатся во ФГИС «Меркурий», выявили нарушение требований законодательства в области ветеринарии.

Александр Герасимов

В Волгоградской области обнаружили партию опасного сырого молока

Волгоградская область, 8 апреля 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.

Нарушение допустил индивидуальный предприниматель из Камышинского района. Сотрудники ведомства выяснили, что уполномоченным лицом были оформлены производственные сертификаты на сырое коровье молоко суммарным объемом 8,7 тонны без указания сырья, из которого изготовлена продукция. При этом у ИП не было прав на оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов. Это могло привести к появлению на прилавках некачественных и опасных товаров животного происхождения.

В адрес нарушителя было направлено предостережение. Ему предложено обеспечить соблюдение нормативных требований законодательства, которое регулирует производство и оборот пищевой продукции.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко