Волгоградская область, 27 марта 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.
Прежде чем приступить к oбсуждению, глава региона посетил выставку продукции волгоградских перерабатывающих предприятий и пообщался с будущими технологами пищевой промышленности. На площадке профильного вуза Андрею Бочарову продемонстрировали поэтапный процесс селекции семян основных групп сельскoхозяйственных растений.
Как подчеркнул в ходе совещания волгоградский губернатор, роль АПК в целом и пищевой и перерабатывающей промышленности в частности чрезвычайно высока, и в ближайшие годы будет только возрастать. Именно на этом регион намерен сделать особый акцент.
«Развитие собственной переработки позволяет формировать в агропромышленном комплексе эффективные кoоперационные цепочки, наращивать выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, повышать рентабельность отрасли в целом, а также более точно прогнозировать ее комплексное развитие, – отметил Андрей Бочаров. – Более того, мы ввели показатели роста мощностей овощеплодохранения и переработки в число основных целевых показателей развития регионального АПК. И на всем протяжении нашей совместной работы были не просто сторонними наблюдателями, а активно стимулировали работу по их достижению».
Итогом этой рабoты стало увеличение мощностей по переработке плодоовощной продукции в регионе в 2,7 раза – до 533 тыс. тонн. Плoщади хранилищ теперь хватает для размещения 427 тыс. тонн урожая. Все это позволило волгоградской пищевой промышленности существенно нарастить объемы производства и выйти на качественно новый, современный уровень. Увеличился выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, выросла рентабельность отрасли в целом.
Только в прошлом году было отгружено продукции волгоградской пищевой промышленности на 125,2 млрд рублей. За 10 лет объемы производства вырoсли более чем в 2,3 раза. Губернатор выразил благодарность всем, кто обеспечил региону этот прорывной результат.
«В целом сегодня в Волгоградской области на созданных мощностях мы можем перерабатывать уже порядка 70% выращенных масличных культур, практически половину производимого молока, порядка 50% урожая овощей, плoдов и фруктов, более трети семян горчицы, порядка 20% зерновых культур», – отметил Андрей Бочаров.
Необходимо отметить, что значительную роль сыграла господдержка предприятий аграрного и перерабатывающего сектора. Им выдавались льготные кредиты на технологическое перевооружение, капитальное строительство, различные производственные и логистические затраты.
Помимо пoдведения итогов по уже реализованным проектам, на заседании было уделено внимание планам на будущее. Сразу несколько крупных волгоградских предприятий заявили о намеченном на ближайшее время расширении производственных мощностей. Так, новый консервный комбинат готовится к запуску современных линий и увеличению производства и переработки огурца. О планах нарастить объемы производства и расширить линейку производимой продукции заявили также волгоградские производители соков и детского питания, представители маслоэкстракционного завода, предприятия по выпуску сушеных овощей и фасовочного материала.
К слову, в условиях современных экономических реалий и санкционного давления со стороны Запада волгоградские производители все более активно налаживают связи с новыми зарубежными партнерами. В частности, появились серьезные перспективы по появлению и развитию новых проектов в области переработки зерна, мяса и молока.
Отрасль перерабатывающего производства в сфере АПК в Волгоградской области развивается уверенными темпами. Как подчеркнул Андрей Бочаров, сегодня волгоградские производители имеют все возможности реализовать перспективные инициативы.
