Волгоград, 10 марта 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.
По мнению специалистов, такие продукты можно смело назвать «медленными убийцами», поскольку они существенно увеличивают риск развития серьезных сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Ученые обращают внимание: к ультрапереработанной еде относятся не только уже известные чипсы и сладкая газировка. Речь идет также и о других продуктах промышленного производства, которые не требуют приготовления. Например, сухие завтраки, колбаса.
Исследователи призывают людей делать выбор в пользу природных продуктов: овощей, фруктов, орехов, зелени, которые можно употреблять свежими или с минимальной обработкой, сообщает журнал The BMJ.
