В Волгограде обнаружили «фарш индейки», который готовили из куриной кожи

Местное управление Россельхознадзора выявило нарушения законодательства со стороны волгоградского производителя.

Ирина Бахолдина

В Волгограде обнаружили «фарш индейки», который готовили из куриной кожи

Волгоград, 21 февраля 2024 / «Волга-Медиа.ру» /.

В ходе мониторинга специалисты обнаружили, что работающее в Волгограде предприятие нарушило ветеринарное законодательство.

Оказалось, что компания получила сертификат на фарш из мяса индейки, но на деле продукция содержала куриную кожу и куриное филе.

В связи с этим в адрес организации было направлено предупреждение о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства, а также было предложено в будущем привести свою деятельность в соответствие с установленными правилами.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.