Волгоград, 15 января 2024 / «Волга-Медиа.ру»/.
Специалисты регионального управления Роспотребнадзора рассказали, как пересмотреть свое питание и сделать его более сбалансированным.
В первую очередь родителям рекомендуют закладывать правильные пищевые привычки в семье, чтобы дети с ранних лет формировали вкусовые предпочтения в нужном русле, поскольку малыши подсознательно копируют поведение мамы, папы и близких родственников.
Кроме того, переходить на ЗОЖ нужно после того, как будут усвоены его принципы.
Согласно рекомендациям медиков главное место в рационе должны занимать овощи и фрукты. В день нужно съедать не менее одной порции салата и два крупных фрукта, лучше разных.
Второе место по важности отводится злакам и бобовым. Утром будет полезно съесть кашу, а также заменить привычный хлеб цельнозерновым. Горох и бобовые – прекрасный источник белка.
Белком богата рыба, которую обязательно нужно ввести в рацион и есть не реже двух раз в неделю. Особенно полезна морская рыба.
Кроме того, правильное питание подразумевает уменьшение количества сахара и соли. Сахар можно есть не более 5 г в сутки, а соли – не более 7 г. Поможет в этом отказ от колбас, выпечки, консервов и копченостей. Чтобы блюда не казались пресными, стоит обратить внимание на специи, лимон и пряности.
К слову, в привычном рационе человека присутствует много скрытого сахара. Его добавляют во многие продукты фабричного производства, особенно в кондитерские изделия. Поэтому их доля не должна превышать 10% от общего числа употребляемых продуктов в день.
