Волгоградская область, 27 декабря 2023 / «Волга-Медиа.ру» /.
Список блюд редко отличается оригинальностью, но далеко не у всех жителей нашей страны можно встретить ту самую заливную рыбу, о которой многие наслышаны благодаря кинофильму Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С легким паром». Один из персонажей ленты презрительно назвал блюдо «гадостью», и, вероятно, по этой причине лакомство не стало популярным среди населения. Однако эксперты утверждают, что если приготовить заливную рыбу правильно, то она может стать настоящим украшением праздничного стола.
Аналитики сервиса Bankiros.ru подсчитали, в какую сумму жителям нашей страны обойдется покупка ингредиентов для новогоднего блюда.
Классический рецепт рыбного лакомства на 5 человек предполагает, что волгоградцам потребуется 1 кг неразделанной мороженой рыбы, по 10 г поваренной соли, желатина и корня петрушки. Также понадобится по 100 г зелени, лука, моркови и лимона, лавровый лист.
Дороже всего набор продуктов обойдется жителям Чукотского автономного округа. Чтобы порадовать близких и гостей блюдом, им предстоит потратить 611 рублей. Несколько дешевле компоненты стоят в Ямало-Ненецком автономном округе – 592 рубля.
Москвичи заплатят за заливную рыбу 534 рубля, а жители Северной столицы – 468 рублей.
Дешевле всего ингредиенты блюда стоят в Еврейском автономном округе – 328 рублей.
Также довольно доступные цены на продукты, которые входят в состав рыбного лакомства, зафиксированы в Волгоградской и Белгородской областях (550 рублей и 552 рубля соответственно).