Специалисты ЦБ РФ назвали причины подорожания яиц и мяса в Волгоградской области

Рост цен на яйца, говядину, свинину, мясо птицы и молоко вызван увеличением издержек производства.

Ирина Фельдман

Специалисты ЦБ РФ назвали причины подорожания яиц и мяса в Волгоградской области

Волгоград, 20 декабря 2023 / «Волга-Медиа.ру» /.

Волгоградское отделение Банка России опубликовало данные наблюдения за ценами в регионе с сопутствующим комментарием. Подорожание животноводческой продукции связано сразу с несколькими факторами.

Из-за ослабления рубля подорожали вакцины импортного производства, как и кормовые добавки. Выросли расходы и на обслуживание оборудования. Также увеличились тарифы на электроэнергию, подорожало топливо. Не в выгодную для аграриев сторону изменились цены на сырье и упаковку.

Все названные факторы повлияли на увеличение годовых темпов прироста цен на колбасные изделия и фарш. Подорожало сливочное масло и замедлилось снижение стоимости творога.

Немаловажно, что нехватка персонала на предприятиях тоже внесла свою лепту. Из-за этого у работодателей выросли затраты на оплату труда.

Отметим, что в ноябре 2023 года в Волгоградской области годовая инфляция ускорилась до 7,15%.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»/ архив.