Волгоградская область, 9 декабря 2023 / «Волга-Медиа.ру»/.
В эксперименте китайских ученых принимали участие свыше 142 000 человек, передает журнал BMC Medicine.
У 16 тыс. из них был диагностирован преддиабет. Они заполнили анкеты, в которых рассказали о своем ежедневном рационе. После этого ученые Тяньцзиньского университета наблюдали за ними в течение 8,5 лет.
В результате эксперимента выяснилось, что диабет развивался у тех, кто часто употреблял снеки, шоколадки, яйца, мороженое, сливочное масло, картофель, печень и прочие субпродукты, а также молоко и крепкие спиртные напитки (кроме вина).
А вот уменьшали вероятность возникновения болезни орехи, овощи, рыба, фрукты, веганские сыры и сладости, а также напитки.