Ученые рассказали, какая диета способна снизить риск возникновения диабета

Китайские ученые смогли доказать, что противовоспалительная диета уменьшает вероятность развития диабета второго типа.

Алина Подрезова

Ученые рассказали, какая диета способна снизить риск возникновения диабета

Волгоградская область, 9 декабря 2023 / «Волга-Медиа.ру»/.

В эксперименте китайских ученых принимали участие свыше 142 000 человек, передает журнал BMC Medicine.

У 16 тыс. из них был диагностирован преддиабет. Они заполнили анкеты, в которых рассказали о своем ежедневном рационе. После этого ученые Тяньцзиньского университета наблюдали за ними в течение 8,5 лет.

В результате эксперимента выяснилось, что диабет развивался у тех, кто часто употреблял снеки, шоколадки, яйца, мороженое, сливочное масло, картофель, печень и прочие субпродукты, а также молоко и крепкие спиртные напитки (кроме вина).

А вот уменьшали вероятность возникновения болезни орехи, овощи, рыба, фрукты, веганские сыры и сладости, а также напитки.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»