Волгоград, 8 декабря 2023 / «Волга-Медиа.ру»/.
По данным комитета промышленной политики, торговли и ТЭК, выставка «Кухня междуречья Волги и Дона» пройдет 12 декабря с 12.00 до 16.00. Место мероприятия – главная сцена Дома российской кухни, павильон № 45. В дегустации примут участие такие бренды, как «Конфетки-бараночки», «Сады Придонья» и «Сарепта». Пир для гостей выставки приготовят повара Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли.
Волгоградская область представит широкий спектр блюд, в том числе из местных продуктов. Это будут не только знаменитые «Волгоградские» котлеты, но и деликатесы из рыбы: тельное из щуки и судака с горчицей и хреном, смореброды с волжской сельдью, паштет из жареных карасей на бородинском хлебе и другие гастрономические изыски. Также посетители смогут оценить блины с арбузным медом и ягодные взвары.
Желающие смогут посетить мастер-класс по изготовлению горчичного масла от музея-заповедника «Старая Сарепта». Еще больше погружения в традиционную атмосферу региона обеспечит гостям ансамбль «Казачья воля».
