Волгоград, 27 ноября 2023 / «Волга-Медиа.ру»/.
Самыми распространенными причинами ранней смертности остаются сердечно-сосудистые, метаболические заболевания и рак. Известно, что одним из факторов, провоцирующим эти недуги, является неправильное питание. В последнее время все больше говорят о пользе вегетарианства и веганства. Этим системам питания приписывают способность снижать риски развития проблем с сердцем и сосудами, диабета и других опасных состояний. Чтобы проверить, насколько это утверждение верно, ученые провели большое исследование.
Специалисты в течение 18 лет наблюдали и анализировали данные о состоянии здоровья, вредных привычках, ИМТ, образа жизни более 100 тыс. участников эксперимента, которые состояли в 4 группах – веганы, оволактовегетарианцы (употребляли молочные продукты и яйца), пескетарианцы (в их рационе есть рыба и морепродукты) и мясоеды.
За время исследования из жизни ушли более 39 участников от самых разных причин. Но ученые не обнаружили какой-то явной связи между диетой и смертностью. От смертельных недугов с течением времени умирали люди из всех четырех групп, сообщает издание ВМС.