Под Волгоградом выявили вареную «свинину», приготовленную из курицы

Россельхознадзор обнаружил в регионе факт нарушения ветеринарного законодательства.

Ирина Бахолдина

Под Волгоградом выявили вареную «свинину», приготовленную из курицы

Волгоградская область, 23 ноября 2023 / «Волга-Медиа.ру» /.

По информации Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям, а также Республике Калмыкия, юрлицо, которое осуществляет деятельность на территории Волгоградской области, оформило сертификат на вареное свиное мясо сублимированной сушки.

Оказалось, что свинины там не было совсем. Весь продукт изготавливали из куриной кожи и филе.

За нарушение ветеринарного законодательства организации объявили предостережение.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.