Волгоград, 22 ноября 2023 / «Волга-Медиа.ру» /.
Врач Елена Волкова в своем телеграм-канале рассказала, что полностью отказываться от жиров нельзя. В здоровом и гармоничном питании они обязательно должны присутствовать. Главное – выбрать полезные виды жиров.
Самый большой вред нашему организму наносят трансжиры, которые содержатся в маргарине, пальмовом масле и модифицированном растительном жире. Трансжирами насыщены фастфуд, переработанное мясо, например, колбаса, сосиски и копчености, а также чипсы.
От этих продуктов можно отказаться полностью или свести их употребление к минимуму. Это существенно улучшит состояние организма.
Врач отметила, что бояться жира не стоит, нужно просто правильно сформировать рацион. Рекомендовано увеличить употребление жирной рыбы, орехов, авокадо – эти продукты богаты полезными жирами.