Диетологи назвали 3 худших продукта для здоровья мозга

Эти продукты могут противоречить целям по сохранению здоровья мозга, особенно если часто включать их в свой рацион.

Елизавета Дарищева

Диетологи назвали 3 худших продукта для здоровья мозга

Волгоград, 3 августа 2023 / «Волга-Медиа.ру»/.

Как сообщает издание ETNT, употребление жареной пищи часто не приносит мозгу никакой пользы, и даже ухудшает его здоровье. Результаты мета-анализа, опубликованные в American Journal of Clinical Nutrition , показали взаимосвязь между потреблением большего количества жареной пищи и повышенным риском проблем с когнитивными функциями.

В таких сладостях, как мармелад, практически нет ничего питательного, поскольку они, по сути, сделаны из чистого сахара. Хотя сахар в форме глюкозы необходим в качестве источника энергии, чрезмерное потребление его связано с нарушением памяти и повышенным риском развития деменции. Из-за этого лучше приберечь свои мармеладные конфеты для случайных поблажек и придерживаться более насыщенных питательными веществами сладких закусок для частого употребления, таких как фрукты.

Пончики наносят тройной удар, если речь заходит о продуктах, которые не способствуют здоровью мозга. Эти лакомства обычно готовятся с добавлением сахара, который при употреблении в избытке связан со снижением когнитивных функций. Пончики также обжариваются во фритюре и считаются ультраобработанным продуктом, что подчеркивает, насколько пагубным для здоровья мозга может быть их частое употребление.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»