Волгоград, 15 января 2023 / «Волга-Медиа.ру»/.
Ученые в сербском издании Danas заявили, что многие употребляют в пищу саму свеклу, не зная, что в ее ботве содержится большое количество минералов и витаминов.
Так, свекла способна предотвратить возникновение сердечных заболеваний. Из-за калия в ее составе она снижает артериальное давление и выводит из организма лишнюю жидкость.
Помимо этого, свекла может бороться с остеопорозом и предотвращать вывод кальция.
А в вареной свекле содержится большое количество витаминов, таких, как Е, А и С. Они защищают организм от возрастной дегенерации желтого пятна у тех, кто имеет к ней предрасположенность.