Волгоградская область, 14 января 2023 / «Волга-Медиа.ру»/.
Всем известно, что чеснок способен бороться с простудой благодаря витамину С, флавоноидам, хрому и кобальту в его составе. Именно из-за них он имеет такой специфический и острый вкус, передает Interia.
В приготовленном виде чеснок может бороться только с грибками, так как при термической обработке он теряет много витаминов и минералов. Для наибольшей эффективности его нужно употреблять в сыром виде.
Помимо этого, овощ способствует восстановлению ДНК. Эксперты доказали, что у тех женщин, которые регулярно употребляли чеснок, есть на 40% меньше вероятность возникновения рака молочной железы.
Результаты соответствующего исследования были опубликованы в издании Nutrition and Cancer.
