Волгоград, 3 января 2023 / «Волга-Медиа.ру» /.
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области, в зелени и овощах содержатся полезные для организма вещества. Это калий, витамины K, C и E, магний, жирные кислоты омега-3, лютеин, фолиевая кислота.
При употреблении мяса полезнее как гарнир использовать не картофель или макароны, а зеленый гарнир. Клетчатка «подкармливает» бактерии в кишечнике и стимулирует их размножение.
Зелень и овощи помогают расщеплять белки, жиры и углеводы, переваривать тяжелую пищу. Лучшие зеленые гарниры – салатно-овощной, шпинат с болгарским перцем, капустный салат.