Цветы как пищевая добавка помогут укрепить здоровье сердца

Специалисты из Неаполитанского университета предложили добавлять цветы в рацион с целью понизить риск развития болезней сердца и даже деменции.

Марина Поляничко

Цветы как пищевая добавка помогут укрепить здоровье сердца

Волгоград, 17 декабря 2022 / «Волга-Медиа.ру» /.

Ученые провели анализ 250 растений. Много полезных свойств нашли в цветах обычной бузины. В них содержатся растительные фенолы, снижающие уровень воспаления.

Одуванчики тоже находят применение в кулинарии, передает журнал Plants. В них есть антиоксиданты, которые противостоят раку и опасным болезням.

А бархатцы имеют противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Данное исследование раскрывает новую сторону цветов, которые используются для профилактики многих болезней.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии