Волгоградцам рассказали, как выбрать свежие фрукты и овощи

Специалисты Роспотребнадзора напомнили, на что следует обратить внимание при выборе летних продуктов.

Олег Пименов

Волгоградцам рассказали, как выбрать свежие фрукты и овощи

Волгоградская область, 13 июля 2022 / «Волга-Медиа.ру»/.

Существует несколько признаков, которые помогут выявить некачественный продукт. В первую очередь необходимо осмотреть внешний вид плодов. Если видны плесень, сомнительные пятна, повреждения насекомыми, следы химической обработки, надрезы и вмятины, то от покупки таких овощей и фруктов стоит отказаться.

Еще один признак некачественной продукции – нехарактерный вкус или запах. Такое изменение может быть связано с болезнями, насекомыми и химической обработкой. Кроме того, на заболевания указывают черные и темно-оливковые пятна.

Для несвежих плодов характерны чрезмерная рыхлость и мягкость, а также мякоть с признаками загнивания.

В региональном управлении Роспотребнадзора рекомендуют покупать фрукты и овощи в торговых объектах, где соблюдаются необходимые условия хранения: хорошая вентиляция, оборудована холодильная камера для скоропортящихся плодов, расставлены отдельные лотки. Не следует приобретать продукты в несанкционированных точках: с рук, вдоль трасс, на стихийных рынках.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии