Как выбрать шоколад: мнение экспертов

Шоколад – это лакомство, которое известно не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Однако при неправильном выборе шоколад принесет только вред.

Илья Клышников

Как выбрать шоколад: мнение экспертов

Волгоградская область, 20 марта 2022 / «Волга-Медиа.ру»/.

Как сообщило издание «МК в Волгограде», шоколад – это отличный антиоксидант. Все дело в содержащихся в нем полифенолах. Также сладость препятствует старению, снижает кровяное давление, разжижает кровь и помогает при стрессе.

Специалисты советуют выбирать шоколад с высоким содержанием какао-бобов. Однако если их более 90%, то такое лакомство может не всем понравиться из-за слишком горького вкуса.

Стоит отдать предпочтение плитке с содержанием какао около 70%. Полифенолы усваиваются быстро и не обладают продолжительным эффектом, поэтому лучше есть шоколад маленькими порциями.

Несмотря на всю пользу, врачи рекомендуют не увлекаться шоколадом и съедать его немного.

© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии