Волгоградская область, 13 марта 2022 / «Волга-Медиа.ру»/.
Витаминные ряды в супермаркетах могут таить в себе опасность заражения. В волгоградском управлении Роспотребнадзора рассказали, как не промахнуться при покупке полезных продуктов, а также сообщили о правильном мытье овощей и фруктов.
Для того чтобы покупки принесли максимум пользы для здоровья, необходимо следовать рекомендациям по выбору плодоовощной продукции:
– покупать овощи и фрукты, в том числе бахчевые, следует только в установленных местах торговли;
– при необходимости нужно требовать документы, подтверждающие их качество и безопасность;
– продавец должен неукоснительно соблюдать правила личной гигиены, быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду, иметь нагрудный фирменный знак организации, ее наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца;
Специалисты ведомства отмечают, что перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щетки. Не рекомендуется использовать при этом бытовые средства для мытья посуды и даже обычное мыло.