Волгоградская область, 2 марта 2022 / «Волга-Медиа.ру» /.
В готовых блюдах из мяса содержится много соли, консервантов и насыщенных жиров. Поэтому Лорен Мэнэкер советует полностью исключить из рациона фастфуд, продукты глубокой переработки и любую еду с высоким содержанием добавленного сахара.
При этом особый акцент она сделала на хот-догах. Из-за чрезмерного количества соли и нитрата натрия медицинский эксперт признала их самой опасной для здоровья пищей.
Сосиски, колбасы, мясные деликатесы и бекон провоцируют болезни сердечно-сосудистой системы. Они вредят организму больше, чем красное мясо, пишет Eat This, Not That со ссылкой на результаты исследований.
Ученые выяснили, что действие конкретных продуктов зависит от количества соли в составе. Они пришли к выводу, что постоянное употребление переработанного мяса повышает риск ишемической болезни сердца на 18%. В случае с красным мясом эта вероятность увеличивается лишь на 9%.