В Волгоградской области контролируют качество рыбы и морепродуктов

Специалисты регионального Роспотребнадзора регулярно берут пробы продукции и проверяют товар по комплексу показателей.

Василий Бахолдин

В Волгоградской области контролируют качество рыбы и морепродуктов

Волгоградская область, 7 августа / «Волга-Медиа.ру» /.

Как сообщили в ведомстве, за первые шесть месяцев было взято для исследования 68 проб продукции из водных биоресурсов. При этом в 4 пробах продукт не соответствовал обязательным требованиям Роспотребнадзора по микробиологическим параметрам.

Специалисты рекомендуют потребителям внимательно осматривать рыбу и тщательно изучать этикетку товара, дату выпуска и сроки годности. Ни в коем случае не стоит приобретать приготовленную в домашних условиях продукцию в местах, не предназначенных для стационарной торговли. Такая рыба может стать причиной отравления и заражения ботулизмом, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Лабораторный контроль за безопасностью рыбы и морепродуктов в Волгоградской области продолжается.

© Фото: ИД «Волгоградская правда»/ архив.
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Выбор редакции