Ученые считают, что не только лекарства должны стоять на пути развития негативного процесса. Залог крепкого здоровья – правильное питание.
Волгоград, 10 июля / «Волга-Медиа.ру» /.
В настоящее время болезнь Альцгеймера считается одним из наиболее быстро распространяющихся недугов. Согласно прогнозам, всего за 40 лет число больных в разных частях мира увеличится в три раза. Однако американские исследователи предлагают способ замедлить этот процесс.
Ученые считают, что диета с высоким содержанием флавоноидов может защитить когнитивные функции. Это растительные красители, обладающие антиоксидантными, противораковыми и противовирусными свойствами. Больше всего их в чае, черном шоколаде, ягодах и ряде других продуктов, пишет American Journal of Clinical Nutrition.
Учитывая низкую эффективность медикаментозного лечения, правильное питание может быть профилактикой болезни Альцгеймера, уверены специалисты.
В рамках исследования ученые наблюдали за 2809 пациентами на протяжении 20 лет. Оказалось, что диета с овощами и большим количеством фруктов замедляет скорость болезни. Более того, при диете с высоким потреблением флавоноидов риск развития недуга снижался на 50%. Такое питание помогает не только при болезни Альцгеймера, но и положительно действует на сердечно-сосудистую систему.
Василий Бахолдин. © Фото: ИД «Волгоградская правда»/ Кирилл Брага / архив.
