Диетолог сравнила полезные свойства зеленых и переспелых бананов

Специалист объяснила, какие бананы имеют большую ценность для организма человека.

Волгоград, 27 мая / «Волга-Медиа.ру» /.

По словам врача-диетолога Ольги Кораблевой, недозревшие бананы обладают низкой калорийностью – всего 56 ккал на 100 г. Благодаря низкому гликемическому индексу – около 40 – этот продукт можно употреблять людям, желающим похудеть, и пациентам с диабетом. В таком продукте мало сахара и много крахмала, поэтому он снизит аппетит и будет долго перевариваться.

В переспелых плодах содержится от 90 до 100 ккал на 100 г. В их составе присутствует много катехинов, которые являются сильными антиоксидантами, защищающими клетки от повреждений. По словам эксперта, их гликемический индекс составляет около 70, поэтому при наличии лишнего веса перезрелые бананы лучше исключить. В отличие от зеленых они перевариваются легко: во время долгой физической работы или тренировки они будут источником быстрой энергии, приводит слова диетолога РИА «Новости».

Специалист отметила, что один-два банана в день в любом случае принесут пользу для организма. В одном фрукте содержится около 10% от дневной нормы калия и почти 30% суточной потребности в фолиевой кислоте, которая необходима для нормальной работы сердца и нервной системы.

Отметим, материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.

Инна Бабайкина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.