Какую пользу принесет здоровью кедровый орех

Под названием «кедровый орех» имеется в виду сразу несколько видов семян сосновых растений. Этот полезный продукт, который можно купить во многих крупных гипермаркетах, правда, по высокой цене. Чем интересен этот вид орешков, расскажем в нашем материале.

Волгоград, 30 марта / «Волга-Медиа.ру» /.

Этот вид орехов разделяют на два сорта – таежный (мелкий) и кондовый (крупный). Кедровые орехи добывают из шишек сибирской сосны, которая достигает 44 метров в высоту.

Семена кедра содержат витамины группы В, Е, К, а также марганец, бор, медь, эфирные масла, щавелевую кислоту. Употребление продукта помогает работе сердечно-сосудистой системы, нормализует функции нервной системы и печени. Также семена кедра благотворно влияют на остроту зрения, нормализуют работу желез внутренней секреции, укрепляют иммунитет.

Кедровые орехи используют для профилактики заболеваний органов ЖКТ, сахарного диабета, атеросклероза и анемии. Также эти орехи ценятся в народной медицине — их применяют в лечении язвенных болезней, атеросклероза, при простудах и авитаминозах.

У семян кедра высокая калорийность – около 680 ккал на 100 г, однако их можно употреблять и при сбросе лишнего веса. Дело в том, что этот продукт стимулирует синтез гормона холецистокинина, который посылает сигналы мозгу о насыщении и прекращении приема пищи. Таким образом кедровые орехи отлично снижают аппетит. Дневная норма потребления этого таежного продукта не должна превышать 50 граммов.

Материал носит исключительно информационный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Марина Поляничко, Инна Бабайкина. Фото: pixabay.com