Ученые обнаружили еще одно полезное свойство средиземноморской диеты

Рацион питания, богатый листовыми овощами, рыбой, с минимумом мяса позволяет сохранить остроту ума до преклонного возраста.

Волгоград, 11 февраля / «Волга-Медиа.ру» /.

Недавние исследования показали, что средиземноморская диета позволяет сохранить когнитивные функции людям старшего возраста. Если активно употреблять овощи, фрукты, масла, бобовые и цельнозерновые продукты, то можно сохранить гибкость ума и остроту мышления на более длительный срок по сравнению с приверженцами другого типа питания.

Ученые проанализировали данные 500 пенсионеров, которые в подробностях рассказали о своих пищевых предпочтениях. Силу их интеллекта проверяли при помощи ряда тестов на мышление и память, пишет The Daily Mail. Оказалось, что рацион питания, схожий со средиземноморской диетой, помогает получить наилучшие результаты. Впрочем, исследователи отметили, что не выявили физических показателей этого преимущества вроде большего объема серого вещества.

Авторы работы полагают, что правильная диета воздействует на некоторые зоны мозга, невидимые при МРТ-сканировании всего органа целиком. Тем не менее положительные результаты такого рациона можно довольно легко обнаружить.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.

Василий Бахолдин. Фото:  pixabay.com.