Медики предупредили о скрытой опасности чеснока для здоровья человека

Все дело в агрессивном воздействии продукта на слизистые оболочки. По этой причине указанный овощ следует употреблять дозированно и осторожно.

Волгоград, 6 декабря / «Волга-Медиа.ру» /.

Чеснок по праву считается одним из наиболее полезных продуктов для улучшения защитных функций человека. Он содержит аллицин, который действует на воспалительный процесс подобно антибиотикам – защищает от вредных микроорганизмов.

Однако в сыром виде и на пустой желудок этот пряный овощ очень опасен, так как может вызвать сильное раздражение слизистой оболочки, пишет «Медик Форум». Кроме того, чеснок стимулирует выделение желудочного сока и желчи. Поэтому он опасен людям с заболеваниями пищеварительной системы.

Чеснок полезно употреблять регулярно, если учитывать рекомендации. Даже при отсутствии каких-либо противопоказаний в день нужно съедать не более 15 граммов.

Василий Бахолдин. © Фото:  ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.